Erik Reçeli

Fiyat : ₺15,00(KDV Dahil)

Doğal Ev yapımı Erik reçeli 450 gr. Cam kavanozda

Erik özellikle de mürdüm eriği, yaz aylarında mutlaka tüketilmesi gereken lezzet ve sağlık deposu meyvelerden. Bu meyvenin lezzetini kış aylarına da taşımak isterseniz yapabileceğiniz yürüyebileceğiniz en lezzetli yönlerden biri erik reçeli. Bir gün önceden şekere yatırdığımız eriklerle yaptığımız bu reçel, kahvaltı sofralarınıza renk katacak.

Çilek / Ayva / Erik Reçelimiz artık size çok yakın. Ne zaman isterseniz Erik Reçeli kapınıza geliyor. Reçel Çeşitleri Akasya Yöresel de…

Reçellerimiz beyaz şeker ile eski usul annelerimizin yöntemleri ile yapılmıştır.

Kesinlikle hiçbir katkı maddesi yoktur.

Doğal - Katkısız - Ev yapımı -Taze ve Sağlıklı'dır.

:

Elinizi çabuk tutun. Yavaş yavaş uğurlamaya başladığımız mürdüm erikleri, kış aylarında keyif ve afiyetle tüketebileceğiniz, arkadaşlarınıza hediye etmek isteyebileceğiniz bir reçele dönüştü tükenmeden alın...

Mürdüm Eriği Reçeli Nasıl Yapılır?

Bol suda yıkayıp suyunu süzdürdüğünüz mürdüm eriklerini, ortadan ikiye kesin ve çekirdeklerini çıkartın.

Derin bir tencereye aldığınız mürdüm eriklerinin üzerine toz şekeri ekledikten sonra kapağını kapatıp, suyunu bırakması için 5 saat kadar bekletin.

Toz şeker ile birlikte kendi suyunu bırakan eriklere; su, çubuk tarçın ve karanfil ekleyin.

Kısık ateşte, dibinin tutmaması için aralarda tahta bir kaşıkla karıştırarak reçeli yaklaşık 40 dakika kadar kaynatın. Çok fazla köpürmemesi ve parlaklık kazanması için tereyağını bu aşamada ekleyin.

Limon suyunu ilave edip, 10 dakika daha pişirdikten sonra kıvam alan reçeli ocaktan alın. Soğuması için oda sıcaklığında bekletin.

Reçeliniz hazır. Arzuya göre bu aşamadan sonra reçelin içinde yer alan, tadını veren karanfil ve çubuk tarçını çıkartın. Gül suyunu ekleyip, hafif bir şekilde reçeli karıştırdıktan sonra kavanoza doldurun.

Ağzını sıkı bir şekilde kapattıktan sonra kuru ve güneş görmeyen bir yerde muhafaza edin, sevdiklerinizle paylaşın.

Mürdüm Eriği Reçeli Tarifinin Püf Noktası

Yüzeye çıkan köpükleri temizleyerek reçeli kaynatmaya devam edin. Reçelin olup olmadığını anlamak için küçük bir cam tabağa aldığınız reçeli soğuyana kadar bekletin. Reçel tabakta dağılmıyorsa olmuştur aksi takdirde pişirme işlemini 2-3 dakika daha sürdürün.

Mürdüm Eriği Reçeli Tarifinin Pişirme Önerisi

Arzuya göre pişirme esnasında reçele kabuksuz badem ekleyebilirsiniz.

Bu ürünün yanında bunları da tavsiye ediyoruz.
Benzer Ürünler